新冠疫情 星云餐战“疫”版来袭

时间: 2020-03-03 14:51 来源: 未知 作者: admin 点击:
对于拥有者众多就餐者的食堂来说,复工以后才是最紧张的时刻。这个时候,传统食堂的管理者们,来了解一下星云餐智慧食堂管理系统吧。


        新冠疫情,应该是现在在家等待复工的你们每天都在关注的重点。虽然被迫放假的大家都向往上班的美好生活。但是对于拥有者众多就餐者的食堂来说,复工以后才是最紧张的时刻。这个时候,传统食堂的管理者们,来了解一下星云餐智慧食堂管理系统吧。


        1.就餐者体温要及时关注

       说到这个问题,食堂管理者要犯难了,每天成百上千的就餐者,难道真要排着大长队等着体温测量吗?
星云餐要对你说的是,根本不用这么麻烦。在星云餐智慧食堂管理系统中,扫脸付款方式就是帮助你实现这一步骤的最好帮手,在就餐者在终端设备进行扫脸支付的时候,星云餐的终端设备会利用红外热感的方式同时测试温度。一但就餐者体温出现异常,就会及时提醒食堂管理者。



 
       2.就餐环节避免集中

       就餐环节可能是最无法避免集中和交叉接触的场景。这个场景,
星云餐智慧食堂管理系统的线上订餐、智能取餐柜和无感支付的作用就提现了出来。食堂管理者可以很好的利用智慧食堂管理系统的这三个功能来避免人员集中的情况,就餐者放心,管理者也不必提心吊胆。


 

 

 

     3.堂采购安全问题

     星云餐智慧食堂管理系统在食堂采购方面也可以实时精细化管控,明确采购明细。做到每项有记录,菜品有保证。在食堂库存食材出现过期问题的时候,及时预警,避免食物腐烂造成的细菌滋事等卫生问题。


     4.明厨亮灶食品安全


     星云餐智慧食堂管理系统在后厨处安装监控,让每一个操作都在就餐者和管理者的监督之下进行。对菜品还有留样功能,全面保证食品安全。

 


      通过星云餐智慧食堂管理系统以上4个环节的重点管控,相信管理者一定可以在疫情期间出色的完成工作。